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Würdest du Insekten essen?

Ja, Insekten und Maden sind sehr nahrhaft, teilweise hoch kalorisch und eiweißreich! Dabei fettarm. Ein absolutes Superfood! Es gibt bereits Restaurants, die sich darauf spezialisiert haben. Aus ökologischer Sicht ist dieses Konzept übrigens sehr gut. Insekten und Maden sind leicht, preiswert und umweltfreundlich zu züchten. Angesichts der globalen Probleme in dieser Hinsicht ein großes Plus! ... und wo ist das Problem? Wenn ich ner Kuh in den Hintern beiße, ist es auch nicht besser, als ne Heuschrecke zu futtern.

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