Hast du etwas, dass du als dein Spezialgericht bezeichnen würdest?
Meine "Spezialnudeln" bzw von meiner Tante geklaut Wird folgendermaßen zubereitet: Cabanossi Vierteln und Würfeln, ebenso wie Champignons. Cabanossi anbraten, nach einiger Zeit die Champignons dazu geben und weiter braten. Währenddessen Nudeln kochen und diese anschließend dazu geben. Alles mit 2 Gläsern Calabrese vermengen. Geriebenen Gouda rein und nochmal alles gut vermischen bis der Käse geschmolzen ist