お酒の良さを教えてください! あと、好きなおつまみもあわせてお願いします!

お酒の良さ、お酒が体に合わない人には、どうやっても教えることはできないのだけど、少量のアルコールは、私のように対人が苦手な人は、喋る手助けしてくれると感じます。
また、場合によっては、嫌なことを忘れさせてくれます。
お酒は、純米大吟醸が好きです。
おつまみは、イカとビーフジャーキーが好きです。