請問綠葉不用市面上的食用油的話,都是用什麼油在料理呢?

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也不算不用市面上的食用油...只是我對油很挑,不吃普通沙拉油.
熱料理我買紐西蘭進口的冷壓初榨酪梨油,或是台灣比較好的茶耔油
冷料理也是買國外原裝進口的冷壓初榨橄欖油
這些油都很貴,比較不好買到.但是它們很香,跟一般油的風味完全不一樣.我很喜歡~

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