hi kak nanya dong klo masak lebih banyak kalori pakai cooking oil atau butter ? thanks

Tergantung jumlah pemakaian.. dua2nya lemak dan sama2 9cal/gram.
Bedanya, cooking oil banyak yang bagus & healthy (contoh: virgin coconut oil, olive oil, sesame oil, dll) sedangkan butter 99% mengandung trans fat (sangat fattening, sumber penyakit dan kanker).
Total kalori tidak begitu penting dibandingkan kualitas.. sama2 200cal bisa beda jauh.. 200cal dari lemak jahat (saturated fat & trans fat) memberikan efek yang sangat berbeda dengan 200cal dari lemak baik (omega 3, 6, 9).

View more