@doryarya

どりゃー!!

手作り餃子の具!何入れる?こちらは、味覇濃口醤油料理酒塩コショウチューブのニンニクとしょうがニラ、千切り大根を塩もみして水気搾ったやつ。たまに千切りのかぼちゃや人参入れる。

2回くらい手作り餃子に挑戦してみたことがあるんですけど、いずれもスタンダードでキャベツとニラとか最低限のものでした。
かぼちゃや人参を入れると彩りが良くなって素敵ですね(*´▽`*)
いつかやる時のために覚えておこう( ..)φメモメモ
ありがとうございます!

What others replied to:

手作り餃子の具!何入れる?こちらは、味覇濃口醤油料理酒塩コショウチューブのニンニクとしょうがニラ、千切り大根を塩もみして水気搾ったやつ。たまに千切りのかぼちゃや人参入れる。

show all (12)

野菜も入れているんですね。自分はあまり入れた事ないので、次回やってみます。
丁度、一昨日小籠包を作ってみたのですが、難しいですね。上のくるりん絞りが思うようにできなかったです。

Language: English