Ask @ekoszkiy:

kanapka

Kanapka– rodzaj przekąski, kalka językowa z języka francuskiego od słowacanapé(bułka przekrojona z wędliną ułożoną jak poduszki na kanapie)[1], prosta potrawa przyrządzana na bazie cienkich kromek białego lub razowegochleba, ewentualnie rozkrojonej bułki, posmarowanych masłem, okładanych wędlinami, pieczenią wieprzową, kiełbasą, szynką lub serem, spożywana jest również z jajkiem na twardo, plasterkiem ogórka lub rybą z dodatkiem warzyw do wyboru orazsosówitp.

View more

chleb

Chleb–pieczywootrzymywane z wypiekuciasta, będącego jednorodnym połączeniemmąkizbożowejróżnego gatunku iwody, poddanego najczęściej, ale nie zawsze,fermentacji alkoholowej(z wykorzystaniemdrożdży), wyrobionego wbochnyróżnego kształtu i wielkości. Oprócz chleba pulchnego, wyrabianego zciasta drożdżowegolub ciasta z dodatkiemproszku do pieczenia(kwaśny węglan sodu), znane są też odmiany chleba opartego na niespulchnianym cieście kruchym.

View more

Next