Чесночный.
Привет, соус барбекю
Доброго вечерочка )
У меня много разных любимых соусов. Потому что я тот ещё обжора 😁
Одним из моих фаворитов является медовый соус к мясу, моего собственного авторства, с говяжьим бульоном и травами. Это я когда-то экспериментальным путём пытался создать нечто похожее на другой мой любимый соус – терияки, не имея под рукой соевого соуса и имбиря (двух важных ингредиентов для этой штуки). Получилось правда не очень похоже, но невероятно вкусно. Он вышел густым, сладко-пряным, с неповторимым ароматом. Подходит, кстати, к любому мясу, но идеальное всего "звучит" со свининой и курицей.
Теперь все, кто приходит ко мне в гости, просят приготовить мясо в этом соусе. Оно стало моей визитной карточкой.
+ 1 💬 message
read all
Сирний
Ткемали
Йогуртовый
Немає улюбленого кожен соус особливий)
Сладкий Чили и Сацебелли)
Табаско
Кетчунез