Welche Zutaten sind in Roggenbrot?
Vierhundertfünzig Gramm Roggenmehl, zweihundertzwanzig Gramm Weizenmehl, vierhundertdreißig Milliliter lauwarmes Wasser, eine Packung Trockenhefe, zwei Esslöffel Öl, zwei Teelöffel Salz, zwei Teelöffel brauner Zucker und vier Esslöffel Mehl zum Ausarbeiten.
- Gezeichnet; Meisterbäcker Aurel
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