Sopa de morcego

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Ingredientes:

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4 morcegos inteiros
Água o suficiente para cobrir os morcegos na panela
1 cebola grande picada
2 dentes de alho amassados
1/2 xícara (chá) de coentro
3 colheres (sopa) de salsinha
2 colheres (sopa) de hortelã picada
Pimenta malagueta ou pimenta vermelha a gosto
5 colheres (sopa) de azeite

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Modo de preparo:

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Cozinhar na panela de pressão os morcegos com a água e todos os temperos por 50 minutos.

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Juntar o azeite e servir como na imagem abaixo:

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HUUUUUM, QUE DELICIAAAA