¿Te sientes más cómodo/a en climas calientes o en climas fríos?
Adoro el frío, como hija del norte que soy.
Ask @COMEHARiBO
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Un pingüino entra por la puerta con un sombrero, ¿qué dirías al verlo y por qué piensas que ha venido?
Supongo que ha venido para matarme, o también porque se ha desorientado, y bastante. Y primero le felicitaría por su bonito sombrero (para que no me matase) y luego llamaría a Greenpeace para que se lo llevaran.
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Un Quién Aleatorio
Noelia.
te gustaria estudiar ingenieria ?
No me atrae.
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Me gustaria que seas papa para... hacerte pure con esta lechee
Puré de Patatas. Hoy vamos a ver como preparar un puré de patatas, una receta muy sencilla pero que nos servirá de base para la elaboración de otras recetas que usan el puré de patatas como ingrediente principal (como el pastel de carne y patatas, las patatas duquesas, las bombas picantes, etc).
También lo puedes usar tal cual como acompañamiento y para ésto te doy cuatro acabados distintos (con más y menos calorías) para que adaptes tu receta de puré de patatas a tu gusto. A la cocina!!
Ingredientes para hacer Puré de Patatas (para 4 personas):
1 kilo de patatas (si son harinosas mejor)
2 litros de agua
1 cucharada rasa de sal
Opcional: 40 gramos de mantequilla y 75 ml de leche
Receta para hacer Puré de Patatas (para cuatro personas):
1º) Pone el agua a calentar a fuego fuerte. Mientras tanto lava bien las patatas, pero no les quites la piel. Cuando el agua esté hirviendo añade las patatas (cuidado de no quemarse) y la cucharada de sal. Baja el fuego un poco (con que se mantenga el hervor es suficiente) y deja que se cuezan las patatas hasta que estén blandas (entre 20 y 40 minutos según el tamaño de la patata).
2º) Cuando las patatas estén tiernas apaga el fuego y saca las patatas del agua. Luego cuando estén templadas quítales la piel y pásalas por el pasapurés (si no tienes usa un tenedor).
3º) Tu puré de patatas ya está listo para lo que quieras hacer con él. Ahora te dejo cuatro alternativas para que tu elijas. Solo tendrás que añadir algún ingrediente más y mezclar bien apretando con un tenedor (como se ve en la siguiente fotografía).
* Puré Solo: Si lo vas a tomar tal cual solo necesitas probar como está de punto de sal. Si crees que necesita más sal (a mi me gusta con el sabor que toma del agua salada durante la cocción) añade un poco de sal fina y usa el tenedor para mezclar bien.
* Puré de Patatas con Leche: Si añades un poco de leche podrás tener un puré más cremoso y ligero. No te pases añadiendo al principio, añade solo un poco y mezcla con el tenedor, si ves que necesita más leche (para que quede más suave) añade un poco más, pero siempre poco a poco. Cuando esté como te gusta ajusta el punto de sal como he explicado justo aquí arriba. Para un kilo de patatas puede ser suficiente con 75 ml de leche entera.
* Puré de Patatas con Mantequilla: Añadiendo mantequilla conseguiremos un puré mucho más sabroso. Si la patata aún está caliente puedes echar la mantequilla en varios trozos que se irán fundiendo con la calor de la patata. Si la patata está fría derrite la mantequilla antes de añadirla. Yo prefiero añadir mantequilla sin sal y después ajustar la sal si es necesario, pero si te quedó muy soso el puré de patatas puedes añadir directamente la mantequilla con sal. Para un kilo de patatas puede ser suficiente con 40 gramos de mantequilla.
* Puré de Patatas con varios ingredientes: Puedes añadir la mantequilla y la leche a la vez, incluso una yema de huevo para enriquecer y dar más sabor a tu puré. También puedes añadir todo
También lo puedes usar tal cual como acompañamiento y para ésto te doy cuatro acabados distintos (con más y menos calorías) para que adaptes tu receta de puré de patatas a tu gusto. A la cocina!!
Ingredientes para hacer Puré de Patatas (para 4 personas):
1 kilo de patatas (si son harinosas mejor)
2 litros de agua
1 cucharada rasa de sal
Opcional: 40 gramos de mantequilla y 75 ml de leche
Receta para hacer Puré de Patatas (para cuatro personas):
1º) Pone el agua a calentar a fuego fuerte. Mientras tanto lava bien las patatas, pero no les quites la piel. Cuando el agua esté hirviendo añade las patatas (cuidado de no quemarse) y la cucharada de sal. Baja el fuego un poco (con que se mantenga el hervor es suficiente) y deja que se cuezan las patatas hasta que estén blandas (entre 20 y 40 minutos según el tamaño de la patata).
2º) Cuando las patatas estén tiernas apaga el fuego y saca las patatas del agua. Luego cuando estén templadas quítales la piel y pásalas por el pasapurés (si no tienes usa un tenedor).
3º) Tu puré de patatas ya está listo para lo que quieras hacer con él. Ahora te dejo cuatro alternativas para que tu elijas. Solo tendrás que añadir algún ingrediente más y mezclar bien apretando con un tenedor (como se ve en la siguiente fotografía).
* Puré Solo: Si lo vas a tomar tal cual solo necesitas probar como está de punto de sal. Si crees que necesita más sal (a mi me gusta con el sabor que toma del agua salada durante la cocción) añade un poco de sal fina y usa el tenedor para mezclar bien.
* Puré de Patatas con Leche: Si añades un poco de leche podrás tener un puré más cremoso y ligero. No te pases añadiendo al principio, añade solo un poco y mezcla con el tenedor, si ves que necesita más leche (para que quede más suave) añade un poco más, pero siempre poco a poco. Cuando esté como te gusta ajusta el punto de sal como he explicado justo aquí arriba. Para un kilo de patatas puede ser suficiente con 75 ml de leche entera.
* Puré de Patatas con Mantequilla: Añadiendo mantequilla conseguiremos un puré mucho más sabroso. Si la patata aún está caliente puedes echar la mantequilla en varios trozos que se irán fundiendo con la calor de la patata. Si la patata está fría derrite la mantequilla antes de añadirla. Yo prefiero añadir mantequilla sin sal y después ajustar la sal si es necesario, pero si te quedó muy soso el puré de patatas puedes añadir directamente la mantequilla con sal. Para un kilo de patatas puede ser suficiente con 40 gramos de mantequilla.
* Puré de Patatas con varios ingredientes: Puedes añadir la mantequilla y la leche a la vez, incluso una yema de huevo para enriquecer y dar más sabor a tu puré. También puedes añadir todo
¿Tocas algún instrumento?
Este verano estoy intentando aprender a tocar el piano.
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Noelia.
me gustaria que seas papa para... hacerte pure con esta lechee
La patata no se puede poseer.
¿Cuánto es el máximo de horas que has pasado sin dormir?
72 quizás. Momentos difíciles.
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Un Quién Aleatorio
¿Por cuáles cosas de tu vida estás más agradecido?
Por mi mae. Todos tenemos a esa persona que si no existiera nosotros no seríamos lo qué somos, no me ha podido parir mejor mujer.
Quiero que te pongas en situación. Imagina que estás con la persona que más te ha querido y mejor te ha tratado nunca, que te cuida, te aprecia y te adora. Y tú también, pero a la hora de su vida es un poco inmaduro y desastre, no cambia con el tiempo y ya lo has hablado muchas veces, ¿qué harías?
¿Qué más se puede hacer cuando ya lo has intentado todo? Quizás haría algo más, aunque lo único que queda es esperar, pero posiblemente eso haría que le cogiera más manía y el amor se terminaría yendo, y tanto él como yo merecemos cariño. A veces hasta las parejas que más se quieren y se aprecian no están destinadas a estar juntas toda la vida.
Así que eso, let it go. No de Frozen, sino de James Bay.
Así que eso, let it go. No de Frozen, sino de James Bay.
¡Hoy es el Día Mundial de los Ovnis! ¿Qué es lo primero que le dirías a un alienígena?
Te he echado de menos, todo este tiempo...(8)
No que va, lo interrogaría a muerte.
No que va, lo interrogaría a muerte.
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Noelia.
¡Buenas! (O no tan buenas, por que me aburro demasiado pero en fin?)¿Qué estarías haciendo ahora mismo si pudieras hacer cualquier cosa? Abrazos de Panda ??
Me gustaría estar abrazando a la persona a la que amo.
¿Qué es lo que no sabe mucha gente sobre ti?
Cosas que no puedo decir.
(Colectiva) Hace tiempo leí sobre parafilias, me llamó especialmente la atención la estigmatología, que consiste en la atracción sexual por personas con tatuajes, piercings, cicatrices, marcas... ¿Y tú, tienes alguna parafilia poco común?
Aprendí a enamorarme sin ver, lo que me atrae más es una bonita forma de hablar y una voz agradable, ¿se puede considerar una parafilia?
¡Buenas! ¿Cuál es el mes de verano que más te gusta? ¿Por qué? ??
Ninguno, el verano es muerte y destrucción, aunque supongo que si he de elegir sería Julio, ya que el 3 de Julii es mi cumple.
Imagina que estás viviendo con tu pareja, te mantiene porque estás en paro y no encuentras trabajo. Tu pareja es una muy buena persona pero no estás enamorada de ella, y cada vez te hace sentir más vacío. Empiezas a sentir algo por una persona que te llama la atención. ¿Cómo resuelves la situación?
Buscaría como fuera un trabajo o me iría otra vez a vivir con mi madre, tendría una seria conversación con mi pareja, y ya que es buena persona, aunque se enfade, me entendería, y después de un tiempo trataría de conocer más a la nueva persona que me atrae.
Otras personas seguramente habrían elegido seguir viviendo con su pareja y quizás ponerle los cuernos con la otra persona, pero lo cierto es que ni la pareja ni la otra persona merecen vivir tal situación. No se puede elegir a quien se ama pero se puede elegir donde y con quién estar.
Otras personas seguramente habrían elegido seguir viviendo con su pareja y quizás ponerle los cuernos con la otra persona, pero lo cierto es que ni la pareja ni la otra persona merecen vivir tal situación. No se puede elegir a quien se ama pero se puede elegir donde y con quién estar.
¿Qué significa ser independiente?
Poder hacer las cosas tú mismo.
¿Cuál es la cosa más valiente que has echo?
HECHO* ni el automático.
Claro :):):)
Puuuuuuuuuuuuuuuuuues no sé mucho del tema tampoco, uno ya no se puede fiar ni creer todo lo que lee. Por ahora simples especulaciones que me pueden parecer interesantes en mis noches de insomnio.
¿Qué opinas sobre "los grises"?
¿Te refieres a los "alienigenas"?
¿Cuál es la última canción que has escuchado?
Deleitase. https://www.youtube.com/watch?v=EzjX0QE_l8U
hola eres muy hermosa
Ay gracias <3
¿Cuál es tu personaje de ficción favorito?
Mi padre. Porque no tengo. JAjjajaJSKADJKSHDKAS
¿Qué opinión tienes sobre las escarificaciones?
Yendo al grano, me dan grima. Me parece algo peligroso y no le veo el sentido. Supongo que es lo mismo que piensan los que están en contra de los tatuajes (inyecciones de tinta en la piel que también tienen sus peligros, en resumidas cuentas, aunque los tatuajes sí me gustan), pero yo que sé, no le veo nada bonito sinceramente.
¿Te consideras un amigo/a fiel? ¿Cómo te ganas la lealtad de la gente?
¿Fiel? No sé, soy de las que están cuando veo que he de estar y cuando me necesitan. Supongo que así me la gano.
Mío no?:(
Nope. ?
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