Vinho seco é uma classificação de vinho aplicado às bebidas que possuem até 5 gramas de açúcar por litro. Um vinho seco pode ser tanto tinto, quanto branco.
O vinho seco é apreciado por consumir praticamente todo o açúcar da uva durante o processo da fermentação. Isso mantem as caracteriscas do vinho e da uva utilizada na produção. (BY : KAROL)