Știu sa gătesc orice preparat culinar de la desert la fel principal (românesc), în ale bucătarului pot spune că mă pricep destul de bine Mâncărurile tradiționale din alte zone ale lumii le prepar la fel de ușor, având o carte plină cu rețete diverse.
În fiecare colțișor al lumii sunt obiceiuri culinare pe care nu le cunosc, dar dacă as avea ocazia să călătoresc aș reține denumirea preparatului ca data viitoare să-l gătesc acasă, sunt adepta provocărilor.
Bucătăria este vie întotdeauna, împrumuți, adaptezi si evoluezi.
Când bunica era în viață mă invăța că în bucătărie meseria se "fură" și orice chestiune are un început, exersând obții ce-ți dorești, iar performanțele nu vor întârzia să apară.
Dacă vă place ceva nu ezitați să încercați, chiar daca la început nu vei obține rezultatul dorit, exersarea este "mama" tuturor învățăturilor.

View more