Ciao! In generale basta essere giovani (13-29) o lavorare coi giovani (in questo caso non c'è limite di età). Poi tutto dipende dal progetto Erasmus+ per cui ti vuoi candidare tramite Associazioni.
Esistono gli Scambi culturali e i Trainig all'estero, che durano all'incirca una settimana e in cui le spese di viaggio ti vengono rimborsate.
C'è il Servizio Volontario Europeo (da 2 a 12 mesi di volontariato all'estero con vitto e alloggio coperti).
Noi di solito partecipiamo a progetti di questo tipo e quando cerchiamo partecipanti scriviamo nel gruppo: https://www.facebook.com/groups/eutopiani

Eccolo: https://www.associazioneeutopia.org/2017/06/23/sve-10-risorse-online-per-partire/

quote per selezionare assolutamente no!
Quando abbiamo progetti di mobilità di solito diamo la priorità ai nostri soci, ma non tesseriamo le persone per partire. È una cosa che non ci piaceva quando partecipavamo e non ci piace ora che i progetti li gestiamo.
Poi a volte gli organizzatori degli scambi chiedono quote di partecipazione e quello è un altro discorso (i soldi non vanno a noi)

dell'Universo.
u-n-i-v-e-r-s-o
Si legge come si scrive, non è difficile.