يا جماعة كل لما اقلي بطاطس الاقي كلها شاربه زيت.. اعمل اي عشان تطلع مبسوطه أنا مش بنت عشان محدش يتريق وجعان وعايز اقلي بطاطس ناو
استخدم مناديل المطبخ واسحب الزيت من البطاطس بعد م يتقلي وعن تجربة هتضبط
+ 13 💬 messages
read all
❤️ Likes
show all
What others replied to:
يا جماعة كل لما اقلي بطاطس الاقي كلها شاربه زيت.. اعمل اي عشان تطلع مبسوطه أنا مش بنت عشان محدش يتريق وجعان وعايز اقلي بطاطس ناو
show all (39)بعد ما تقطعها حطها في مياة وملح و بعدين حطها في الزيت شوية من غير ما تتحمر وبعد كدا طبعها تبرد و بعدين اقليها تاني لحد ما تبقى زي البطاطس العاديه بس كدا
+ 1 💬 message
read all
اما تقطعها انقعها ف ميا بملح ع بال م تسخن الزيت وطلعها ع منديل ومتحطهاش غير اما الزيت يسخن وسبها تستوى وتقرمش متستعجلش عليها
وطبعا قبل د كله اتأكد من بتاع الخضار انها بطاطس قلى اصلا مش طبخ
وطبعا قبل د كله اتأكد من بتاع الخضار انها بطاطس قلى اصلا مش طبخ
انقعها في مايه دافيه قبل فتره من القلي
في مناديل مطبخ
جيبها للحاجات دى لكن هي اكيد هيبقي فيها زيت
جيبها للحاجات دى لكن هي اكيد هيبقي فيها زيت
يبني حطها ع مناديل تصفي.
صفيها كويس م الزيت.. وحطها ع مناديل مطبخ او ورق
رشة دقيق علي البطاطس قبل م تقليها
ممكن متبقاش بطاطس تحمير اصلا وممكن تحط منديل مثلا قبل م تحطها فالطبق او قطعها صوابع اصغر لو مقطعها كبيرة يارب اكون فيدتك😂
حطهاا ف ميه وملح ٢٠ د قبل م تقليهاا 😂😂😂