anastasia taranu

Quale torta?

Su insta?

No, è giusta. È un pan di spagna, anzi è anche troppo alta, non avendo il lievito.
La ricetta è di mamma, dopo tanti tentativi ha scoperto che si poteva farla senza lievito e frumina🤗
Prova a farla, la ricetta è giusta, mi raccomando, quando mescoli, fallo piano e non troppo, e quando versi l'impasto nella teglia, anche lì piano, sennò l'impasto si smonta, rimarrá basso e leggermente più duro(a fine cottura).
E un'ultima cosa, metti un pentolino con dell'acqua, il vapore manterrà l'impasto morbido🤗🤗