الدجاج بالطحينيه الطريقه تقطعي الدجاج شرائح صغيره وتسلقيهم لمدة 30دقيقه بعدين تجيبي طحينيه ويفضل طحينية قيمر وتخلطيهم مع بعض ثم تضيفي صلصة وفلفل اسود وملح وبهار *حسب الرغبة* حتى يتجانسوا ثم تدخليهم الفرن لمد ساعه كاملة حتى يتحمر ويفضل مع الحمص والزيتون الاخضر وبالعافيه :)