¿Comida típica venezolana que cualquier turista debería probar?
A ver, aquí casi todo lleva carne... no me siento a gusto con esas recetas, pero son parte de lo que ofrece la cultura venezolana.
Empanadas de cazón, carne mechada sazonada, empanadas dominó (frijoles negros refritos y queso), dulce de leche cortada, catalinas, besitos de coco, abrillantados (son lo más hermoso del mundo), dulce de leche de conserva, arequipe (es lo que afuera conocen como dulce de leche, aquí el dulce de leche es otra cosa), dulce de limón, dulce de cascos de guayaba, arepa reina pepiada, arepa de queso amarillo, pasta playera, hallacas venezolanas (NO SON UN TAMAL, AAAH), bollitos de maíz dulce, bollitos de pimetón, dulce de lechosa confitada, quesillo, leche de burra (ponche de huevo sin alcohol), torta de calabaza/auyama...
Y otros, pero esos son los mejores que se me ocurren.
Empanadas de cazón, carne mechada sazonada, empanadas dominó (frijoles negros refritos y queso), dulce de leche cortada, catalinas, besitos de coco, abrillantados (son lo más hermoso del mundo), dulce de leche de conserva, arequipe (es lo que afuera conocen como dulce de leche, aquí el dulce de leche es otra cosa), dulce de limón, dulce de cascos de guayaba, arepa reina pepiada, arepa de queso amarillo, pasta playera, hallacas venezolanas (NO SON UN TAMAL, AAAH), bollitos de maíz dulce, bollitos de pimetón, dulce de lechosa confitada, quesillo, leche de burra (ponche de huevo sin alcohol), torta de calabaza/auyama...
Y otros, pero esos son los mejores que se me ocurren.
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Lilith D. Helbling