Quelle est la différence entre sushi et sashimi? Qu'aimes-tu dans la cuisine japonaise?
Le sushi est à l’origine un plat très simple.
Deux ingrédients : une boulette de riz vinaigré appelé « shari » et un autre ingrédient appelé « neta » qui est habituellement du poisson cru ou des fruits de mer. On ajoute un peu de Wasabi
Le sashimi ne ressemble en rien au sushi.
Il s’agit d’un plat japonais composé uniquement de tranches de poisson cru.
Toute la finesse du sashimi est dans la découpe de la chair des poissons.
J ai deja manger des sushis
Deux ingrédients : une boulette de riz vinaigré appelé « shari » et un autre ingrédient appelé « neta » qui est habituellement du poisson cru ou des fruits de mer. On ajoute un peu de Wasabi
Le sashimi ne ressemble en rien au sushi.
Il s’agit d’un plat japonais composé uniquement de tranches de poisson cru.
Toute la finesse du sashimi est dans la découpe de la chair des poissons.
J ai deja manger des sushis
