Меня тоже когда-то интересовала эта тема с 2м высшим. Но тут не всё так просто. Ну, поступите вы учиться в обычный мед.универ и не сразу на психиатра, а на обычного врача (в лечебное или педиатрическое отделение). Придётся учить все медицинские и околомедицинские предметы, в том числе латынь, фармакологию, резать жаб и трупов; а после 6ти лет учёбы вы потом ещё пройдете 1-2 года интернатуры или ординатуры, где можно изучать психиатрию и только после этого сможете начать работать по специальности. Причём зарплата будет невысокой, а работа очень напряжной. Там нужны крепкие нервы и самообладание. Это я вам говорю, как наблюдатель со стороны и знаю это от знакомых, которые работают в данной сфере. Решайте сами.