Зависит от обстоятельств, содержания и приоритетночти. Если это сугубо информативное письмо, что должно быть доставленно максимально быстро, то я предпочту формат сообщения в мессенджере. Но если это просто письмо о жизни, поздравление с праздником, открытка и прочее не требующее срочности, то и бумажное пойдёт. В нём будет свой, особый шарм и ценность.