Wie ktoś co to może być za ciasto, żółte, ciężkie, mokre o konsystencji zakalca ale to nie zakalec, moja Babcia robiła takie ciasto a nie znam przepisu, jak babka piaskowa tylko mokra i zbita
Makowiec
Opis pasuje do sernika babuni,koniecznie na przepiórczych jajkach.😉 Masa serowa:
250 g miękkiej margaryny
6 żółtek
1 kg sera białego półtłustego trzykrotnie mielonego
1,5 szklanki cukru
1/2 szklanki kwaśnej śmietany 18%
2 budynie śmietankowe bez cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
piana ubita z 6 białek
Ciasto:
125 g miękkiej margaryny
1/2 szklanki cukru
1 szklanka mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jaja
nw
Nie mam pojęcia
Może bananowiec jakiś czy coś w tym stylu ;)
Zastanawiam się nad tym od wczoraj i jedyne z tego opisu co przychodzi mi do głowy to właśnie babka, ale gotowana - ale ona nie ma struktury a'la zakalec więc na pewno nie tego szukasz. Jest też takie coś jak legumina (? chyba tak się to nazywało, w sumie to jedyna nazwa jaką znam na to coś i jakiej się u mnie używało) i może to coś bardziej w tę stronę?
W sumie daj znać jak masz odpowiedź, bo takie pierdółki potrafią mnie też gryźć :D
xx Sensual
Nie.
sernik pieczony?
