Weil ungesundes essen immer einfacher zugänglich wird und immer weniger Leute wissen wie man kocht.

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Außerdem Arbeiten nun mehr Leute was dazu führt dass in vielen Haushalten keine Zeit ist zu kochen dann gibt es eben öfter was bestelltes oder gekauftes, das in 5-10 Minuten bereit ist, schließlich hat man nur 30 Minuten Pause.

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Außerdem bewegt sich der Durchschnittsmensch zunehmend weniger, was da auch nicht hilft.