#капуста

Когда мне было 16, я занималась спортом много.
Сначала я делала каждый день что-то вроде 100 приседаний, 100 качание пресса, 40 подтягиваний, 50 отжиманий. Но у меня такая бицуха выросла из-за этого, поэтому я перестала почти работать на руки. Как-то не нравятся мне сильные руки.
Потом я начала смотреть передачу The Biggest Loser, где чуваки 3 месяца вроде экстремально сбрасывают вес. И тот, кто сбросил больше всех, победил. Там много сезонов, я смотрела их на оригинале и занималась прям.
Я крутила обруч по часу, крутила педали тоже по часу, смотря передачу. И у одного из тренеров передачи я нашла отдельные видео с тренировками. Джиллиан Майклз, моя богиня, лучшая просто женщина. Я занималась с ней под её видосы.
А ещё когда была осень, я каталась по 2 часа на роликах. Я выходила вечером, брала ролики, забегала в аптеку, покупала напиток с L-карнитином и 2 часа каталась туда-сюда на роликах по аллее. В наушниках у меня была аудиокнига или музыка. И это было прекрасно. Я так хорошо себя чувствовала тогда. Просто кайф.
И питание. Я ела мало, но мне хватало. И я могла есть сладости, но ела 1 раз в день какую-то шоколадку из столовой или пачку венских вафель. Вот. А так, каши, супы, салаты, кефир, желе, морская капуста, зелёный чай и тд. Многие пищевые привычки выработались именно тогда у меня. До этого я пила только эрл грей, потому что запах бергамота люблю. А потом перешла на зелёный. Калории не считала, просто ела так, чтоб наесться, но чтобы было не очень много.
Потом уже начала считать и больше углубилась в это дело, но в 16 было так.

View more

Честно. Как говорят не в коня корм да, это отдельная история моего питания. Ежедневно практически, тратится на йогурты питьевые, без этого меня даже мои мальчики на порог не пустят, беру селедку, иногда бочковую но чаще Матиас бремор, ее очень любят сыновья. Дальше, салаты, тоже все очень избирательно, сегодня хочу курочку с ананасом, завтра салат из морской капусты. Пиццу готовлю, из всего чем богат холодильник. В связи с тем что очень подорожали овощи, помидорчики огурцы, капуста, открываем закатки потихонечку, вчера квашеная капуста пошла на ура и в пиццу , и в целом. тесто наконец начало получатся, спасибо поварам из кафе, научили как правильно вымешивать по какой технологии , все лайфхаки применяю на практике yehoo) Дальше, по мясу, колбасу беру копчёную, варёную на горячие бутерброды, или в салат, или в ту же пиццу. Сосиски только в пиццу в посл время, либо в омлет хорошо заходит. Отбивные едят у меня все без исключения, свинина на ура принимается. Но это не часто мы балуем себя, но бывает. Из рыбы , суши иногда, крабовые палочки, филе красная рыбка, тоже бремор. Икра, бутерброды, канапе из нее по праздникам. Очень много соков, йогуртов, молоко есть, кефир, летом всегда компоты варю из ягод и фруктов, все свое из сада. Как мы относимся к пельменям, положительно, особенно если сами их раскатываем, но бабушкой Аней тоже не брезгуем. Вообще, мне не мешает сесть на диету прям жёсткую, перед весенним сезоном. У меня в принципе фигура отличная, но нужны ограничения

View more

Я уже даже не помню, когда я бабушкины супы ела...( Первая умерла 7 лет назад и последний год своей жизни точно не готовила (плохое зрение и болезнь Альцгеймера, готовить стал дедушка), вторая в то время, как умерла первая повредила бедро и с тех почти ничего не готовила, а в марте умерла. Я больше 8 лет уже не ела никакой бабушкиной еды и уже никогда не поем. У первой бабушки я любила больше всего гречневый суп с фрикадельками, вторая в основном борщи варила, а я раньше борщ не особо любила.
Вообще мне больше всего мои супы нравятся. Мама варит довольно классические супы, а я вот люблю разнообразие. Люблю с супами экспериментировать. Поэтому мне больше всего нравятся те, что готовлю я.
Супы других людей, вне семьи, я не очень жалую. Бывает, вкусно, но люди часто кидают в супы укроп или того хуже петрушку, а я этого не люблю. С детства всех своих приучила кидать себе укроп в тарелку))
К обычному супу, типа с мясом, картошкой и крупой/макаронами я довольно равнодушна. Нормально, но прямо вот сильно их есть не хочется. Борщ тоже по настроению. Если со сметаной и чесноком - ок, а без них не то.
Люблю свои овощные супы. С грибами также. И капустняк. Томатный у меня классный получается (вот гаспачо мне не очень, мне нравится обжаривать помидоры и с водой проварить). Последнее время часто делаю супы-пюре из тыквы, кабачков, грибов, картошки и капусты (брокколи или цветная). Еще люблю сырный (из плавленого сыра) суп с зажаркой из лука. И цветная капуста в него хорошо.
Ну и отдельная любовь - азиатские супчики. Том ям обожаю и фо бо тоже очень нравится. Мисо-супы тоже люблю. Рамен неплох. Но том ям - вне конкуренции просто. Идеальный суп для меня.

View more

Хороший вопрос, Надежда!
Всё дело в словообразовании. Давайте пристальнее посмотрим на слово "цвет" и производные от него. Например, "цветной". Корень этого слова -цвет-. Какое интересное совпадение! А какие ещё слова есть с этим корнем? Как насчёт слова "цветок"? Тот же корень -цвет-! Совпадение? Не думаю! Если не углубляться в старославянский или, прости Господи в праиндоевропейский, то суть довольно проста. Корень "цвет" - это реликт слова, которое означало признак яркости и, простите за тавтологию цвета. Так вот слово "цветок" - по большому счёту наименование признака, хоть сейчас и является существительным. К чему эта долгая прелюдия?

---

И маков цвет,
И не маков цвет,
Алы щёки, румяна,
Поглядите на меня!

---

Так вот, капуста цветная - не в значении цвета, в значении соцветия. "Цветная" - это указание на то, что она вся состоит из маленьких цветочков. Ведь вилок цветной капусты, по сути, одно большое соцветие.
P.S. Да, дружок, мир жесток! Даже цветная капусточка норовит водить всех за нос!
P.P.S. Про русский язык и вовсе промолчу. Там правило на правиле и правилом погоняет. Что?! Этого мало? Умный нашёлся? Вот тебе к каждому правилу по исключению! А то и не по одному!
P.P.P.S. Всё ли река что течёт? Небо в бриллиантах возможно? Об этом и многом другом в следующих вопросах от Надежды!

View more

Не миф.
Главная причина кроется в резком снижении уровня глюкозы в крови и лимфе до 3,5 ммоль/л - гипогликемии.

---

В этот момент кроме чувства голода и раздраженности человек испытывает дрожь в теле, потливость, ослабленность зрения, головокружение, состояние патологического страха, сердцебиение, его кожные покровы сильно бледнеют, зрачки расширяются, артериальное давление повышается.

---

Тогда-то истощенный организм и включает «гормон ярости», который поможет человеку быстрее найти горячую пищу или любой источник глюкозы.

---

Причиной такого состояния может стать обезвоживание организма, недостаточный прием пищи, сильная физическая нагрузка, критическая недостаточность в органах. В таких случаях поможет прием быстрого углевода и дробное питание.

---

А чтобы не впадать в состояния агрессии, диетологи советуют всегда носить с собой перекусы, богатые глюкозой: сухофрукты, черешню, виноград, шоколад, яблоки, мармелад, абрикосы, апельсины, сливы. Среди овощей на глюкозу богаты капуста, морковь и тыква.

View more

Слушайте, я такая старая, что помню прошлый век.

---

Например, я помню времена, когда сливочное масло было полезным. Его клали в горячую кашу, намазывали на хлеб, им смазывали блины. Очень полезным было масло, особенно для детей.
Еще я помню, когда были полезными дрожжи. Особенно для подростков. Когда у нас дома у очередного подрастающего отрока начинался сезон прыщей, мама начинала почти каждое утро на завтрак делать блины на дрожжах. Пухлые, кислые, офигительно вкусные блины были ужасно полезны, потому что в них дрожжи.
Мясо было полезным — любое. Свинина, говядина, дикое — полезно было всем, особенно детям и тем, у кого физические нагрузки. И мозговые косточки были полезны. И хрящики. Курица была полезна вся. Грудка, конечно, но ноги-крылья-потрошка — все-все в курице было полезно, кроме кишечника, желчного пузыря и перьев.Рыба была полезная вся. Особенно жирная. Особенно детям. Детям особенно была полезна жирная рыба, но и взрослым любая рыба была полезна.
Полезным был яичный желток. Особенно тоже детям. И пожилым.Молочные продукты были полезные все без исключения. Детям, беременным и больным — особенно, но вообще — всем. Творог любой жирности был полезным. В молоке были кальций, белок, витамины. Лактоза тоже была, и она тоже была полезная. Сметана была полезная — особенно деревенская, конечно, но магазинная тоже приносила пользу. Особенно в борще.Борщ вообще был полезный. Во-первых, суп. Горячий суп раз в день был чрезвычайно полезен для любого организма. Во-вторых, в борще — мясо, а оно тогда еще было полезным. В-третьих, овощи.Овощи были полезными все. Свекла была полезной. Особенно тем, у кого прыщи и запоры, но вообще-то для крови она была всем полезная. Морковка помогала расти и хорошо видеть. Капуста славилась витаминами. Горох был полезный. Помидоры очень полезные были. Очень.
Полезными были каши. Любая крупа была полезная. Особенно детям. Мужикам тоже — если с мясом. Хотя, вообще, с мясом было полезно всем.

---

Яблоки были полезные. Особенно детям.

---

Апельсины были полезные. Особенно больным.

---

Хлеб был полезный. Особенно всем.

---

Мед был полезный. Особенно зимой.

---

Какао было очень полезным, тоже детям — особенно.

---

Чай с молоком был полезный. Без молока — тоже.

---

Только кофе был вредный, если его много пить. А если не очень много — то тоже ничего.

---

Нынче, конечно, у многих продуктов характер испортился. Вредные такие все стали, ужас! Только мы, жители прошлого века, и помним, какими они были милыми и полезными когда-то раньше...

View more

ТОП 5 ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ НА НОВЫЙ ГОД🥗
1️⃣Салат новогодний с курицей и кукурузой🎅
Ингредиенты:
🔸куриное филе - 400 г
🔸3 яйца
🔸перец болгарский - 1 шт.
🔸2 огурца
🔸консервированная кукуруза - 4 ст.л
🔸сыр легкий - 60 г
🔸соль, специи по вкусу
🔸сметана 15 % или майонез

---

2️⃣Салат с куриной грудкой и фасолью😋
Ингредиенты (на 3 порции)
КБЖУ на 100 г: 138,3/12,6/3,3/14
🔸куриная грудка - 130 г
🔸1 огурец
🔸1 помидор
🔸2-3 яйца
🔸красная фасоль (пол-банки)
🔸сметана
🔸соль, перец, специи

---

3️⃣Салат с пекинской капустой
🔸пекинская капуста - небольшая
🔸курица
🔸4 яйца
🔸лук - 1 шт
🔸3 помидора
🔸соль, специи по вкусу
🔸сметана или майонез (домашний)

---

4️⃣ Салат «ТБИЛИСИ»
КБЖУ на 100 г: 138/8,9/7,4/9
Ингредиенты:
🔸Говядина (отварить) 300 г
🔸Фасоль красная консервированная – 1 банка
🔸Перец болгарский – 1 крупный (у меня 0,5 красного и жёлтого)
🔸2 зубчика чеснока
🔸Лук красный – 1 шт.
🔸Грецкие орехи - горсть
🔸Кинза или петрушка
🔸Лимонный сок - 1-2 ст.л (в оригинале уксус яблочный/винный)
🔸Масло оливковое - 1 ст.л
🔸Соль, перец, специи по вкусу

5️⃣ОБАЛДЕННЫЙ БАВАРСКИЙ САЛАТ
КБЖУ на 100 г: 145,2/12,8/7,7/9,4
Приготовление:
🔸200 г грудки индейки/курицы
🔸70 г твёрдого сыра
🔸1 помидор
🔸2 кусочка ржаного хлеба
🔸чеснок - зубчик
🔸зелень
Для заправки:
🍶1 ст л сметаны (майонеза) + 1 горошина горчицы + 1 чл соевого соуса.

View more