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Mauricio-José Schwarz

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Que opina de los actores y cantantes famosos que apoyan a PETA y greenpeace? Son ignorantes de las acciones terroristas de estas organizaciones? O participan en sus campañas solo para darse publicidad progre sin estar comprometidos con los ideales de estas organizaciones?

jorge peña
Creo que en general no tienen idea de lo que hacen realmente esas organizaciones. En general los famosos viven bastante aislados de la realidad y caen fácilmente en el juego de las simulaciones y de las apariencias. Mismo motivo por el cual siguen a diversos gurús, desde el Maharishi hasta Rajneesh o el de la cábala. Creo que son personas que quieren hacer cosas pero no saben bien ni cómo ni con quién, y a falta de espíritu crítico se van con lo que suena mejor o más emocionante. Y algunos, efectivamente, lo usan como forma de quedar bien con el público, nada extraño.

Hola Mauricio, buen día. ¿Se puede "creer" en la ciencia? ¿Crees que sea válido afirmar que "creemos" en ella? ¿No sería más conveniente el término "confiar"? ¡Saludos!

ark3312’s Profile PhotoAdrián Díaz
En realidad da igual. Podemos decir que "creemos" entendiendo que "creer" no es lo mismo que "tener fe". Uno tiene fe en que exista un dios, pero cree que mañana va a amanecer como todos los días. Lo que diferencia a las creencias y las convicciones son las bases sobre las cuales se sustentan, y su funcionamiento en el mundo real.

¿Usted cree que realmente tiene la Coca Cola una fórmula secreta?

LuisMontesdeOca451’s Profile PhotoLuis Montes de Oca
No lo creo, estoy totalmente seguro. Y todos los refrescos. Y todos los alimentos y golosinas del mundo, y todas las bebidas tienen una fórmula secreta. Y los cosméticos, perfumes, detergentes, jabones, cremas... Son los llamados "secretos comerciales", y pueden o no estar patentados o registrados, pero son lo que se hace para que los productos tengan ciertas características organolépticas y de calidad uniformes a lo largo del tiempo. Todos tienen una mezcla de especias y condimentos y aromas secretos. Todos. Es por eso que el Amaretto sabe a Amaretto y los chocolates de la marca que te gusta son iguales cada vez que los compras, y las Pringles saben igual y la Salsa Perrins, y el ron Negrita y demás... y es por eso, porque son secretos que las copias nunca son exactamente iguales. Es la razón por la cual todos los trabajadores de las empresas y sus contratistas deben firmar acuerdos de confidencialidad.
Otra cosa es que los gloriosos líderes que creen que nos explican la realidad sin saber ni mierda de la economía real, del mercado y de la industria hagan una especie de mito sobre la "receta secreta". No sé dónde creen que viven.

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Buenas noches, ¿qué opinas de Bob Dylan?

Diagorasa’s Profile PhotoCarlos García Ares
Me gusta. Me gustaba más antes, cuando los dos éramos más jóvenes. Pero todavía de cuando en cuando levanto la guitarra y hago "It ain't me babe", "like a rolling stone" o "Don't think twice, it's all right".
Creo que es una de las fuerzas de la naturaleza más importantes de la música en los años 60-70, y su nivel poético desbordó con mucho lo habitual en la época... y más hoy que es tiempo de malas letras (con excepciones, pero joder, la mayoría del indie es para ahogarlos en sus propias lágrimas). Superado a ese nivel quizás sólo por Cohen o Waits.
Me resulta muy divertido cómo el público ha manejado la evolución de Dylan, desde el escándalo de los puretas cuando pasó del acústico al sonido eléctrico hasta los que se abrieron las venas en el Superbowl porque hizo un comercial de autos.
Pero la música es sublime. Y ha demostrado que envejece muy bien.

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No sé si se envió la pregunta, pero ¿sabe algo sobre el supuesto fenómeno llamado "combustión espontánea"? ¿sucede? si es así, ¿aún es un misterio el cómo pasa?

Barón de Dunsany
Supongo que hablas de la "combustión espontánea _humana_", no la que puede ocurrir en ciertas sustancias químicas.
Nunca se ha visto que se produzca tal fenómeno. Su existencia es una conclusión desarrollada a posteriori de ciertos casos, una conclusión que mezcla a partes iguales sensacionalismo e ignorancia. Una vez que sabemos más que hace cien años sobre cómo se queman las cosas y los cuerpos humanos, y ahora que hay expertos en incendios, podemos decir que todos los casos atribuidos a la supuesta "combustión espontánea" son explicables sin suponer que exista ese fenómeno: una combustión que se inicia por un cigarrillo, una cerilla (o cerillo), un cortocircuito, una vela, etc.; el "efecto mecha" donde la grasa humana contribuye a una combustión sostenida y a gran temperatura y varios fenómenos de cómo se producen los incendios que no son como la gente cree y que no tienen por qué extenderse por toda una casa o habitación. Todo esto se ha comprobado experimentalmente.
El resumen del FBI con el experimento del Dr. De Haan, del Instituto de Criminalística de California
http://www.rense.com/general3/debunks.htm

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En una respuesta anterior mencionaba que las razas humanas no existen, sin embargo en varias respuestas suyas veo que usa terminos como blancos, criollos, indios, etc. Se refiere a algo cultural unicamente? alguien descendiente de indigenas o negros criado por blancos pasa a ser blanco o viceversa?

jorge peña
Me refiero a etnias y culturas. El uso de las palabras se debe a que, concretamente, en el muy racista México de la Colonia, la división por castas pretendió ser muy estricta y estalló por las costuras ya que las castas se multiplicaron geométricamente generación tras generación porque siempre hubo mezclas entre ellas. Había españoles, indios y negros (traídos como esclavos gracias a Las Casas, defensor de los indios que pasó a perjudicar a los negros). Luego vinieron los mestizos (indio y español), los mulatos (español y negro), los zambos (indio y negro). Luego vinieron las 15 mezclas posibles de estas seis castas y sucesivamente.
Pero no: indio es el que tiene una cultura indígena mexicana, aunque entre sean rubios de ojos azules con un ancestro que se perdió por la sierra durante la intervención francesa del XIX (los hay a montones, los "güeros de rancho") o sean de aspecto africano (como en la Costa Chica de Guerrero). El blanco es el que sustenta una cultura pretensamente occidental y especialmente estadounidense y pertenece a la clase dominante (aunque tenga el aspecto de pertenecer a alguna etnia indígena). Son conceptos culturales que sirven para darnos a entender pese a su poca precisión científica, como cuando decimos que los racistas son descerebrados sabiendo bien que si les abres la cabeza sí que vas a encontrar un cerebro.
Me recuerda a una niña a la que le avisaron que iba a tener una prima negra porque su tía estaba adoptando a una chiquilla en Haití. Cuando la conoció, se ofendió profundamente explicando: "Me dijeron que era negra, y es marrón". Técnicamente, tenía razón. XD

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Podemos considerar la Homeopatia como una pseudociencia , carece de base cientifica, pero ¿ podemos considerar la hipnosis como una pseudociencia ?

Sergio Garcia Garcia
Estrictamente, y dado que su existencia y eficacia no se han demostrado, sí. Aunque en buena parte la hipnosis más que tener una expresión pseudocientífica tiene una expresión mágica, que no son lo mismo. La pseudociencia pretende usar la escenografía y vestuario de la ciencia para justificar alguna idea. La magia no, simplemente asume que hay una realidad fuera de la ciencia.

Y sobre el mismo tema, quizás por si no la leyó, ¿conoce los trabajos/argumentos de Hegel sobre la historicidad de Jesús? ¿Qué le parecen? No sé si son importantes; hasta dónde conozco, su historicidad no está lo suficientemente demostrada. De nuevo, muchas gracias. Saludos.

DoctorSatrapa’s Profile PhotoJorge
No los conozco. Pero la historicidad de un personaje no se determina mediante los argumentos de un filósofo, lo siento. Las herramientas para eso son la historiografía, la arqueología, la antropología y otras disciplinas auxiliares. Desde ese punto de vista, no hay ninguna evidencia de que el Jesús de los evangelios haya existido.

¿Cree usted que son condenables por igual las magufadas que intentan engañar al usuario (como la homeopatía) y las que simplemente pretenden cobrar por alguna perogrullada cierta, pero perogrullada al fin y al cabo (como la meditación o el uso de conciencia plena para mejorar la productividad)?

Román González Madrid
No creo que la meditación o la conciencia plena mejoren la productividad. No sé siquiera qué son la "meditación" y la "conciencia plena", cómo se detectan, cómo sabe uno que están allí, cuál es su definición objetiva. Y si no la tienen, es tan charlatanesco como cualquier otra pseudociencia o magia.
Ahora, cuidado, muchísimos homeópatas no "intentan engañar al usuario", sino que sinceramente creen que lo que hacen es una terapia efectiva, actúan de buena fe y pretenden hacer una labor social y humana tan valiosa como la de un médico. Lo mismo creen muchos acupuntores, practicantes de reiki, médicos brujos y oficiantes de todas las miles de terapias chifladas que hay en el mundo. A ellos se les educa, condenando las ideas irracionales por ser irracionales y porque dañan a otros. Igual los vendedores de meditación y mindfulness y tal pueden creer en sus prácticas. Eso no significa nada.

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Crees que la jerga filosófica hueca se ha apoderado de mucho arte llamado "de vanguardia"? o de otro modo, cuando te cuentan un chiste y no te ríes por qué no sabes si es malo o no lo has entendido?

Joan Malé
El avant garde ha sido siempre espacio para la impostura. Más datos con Yoko Ono, que sigue haciendo "harte". Su último chiste fue envolver a una orquesta mientras tocaba. Se supone que es profundo. A mí siempre me ha parecido una tomadura de pelo. Algunas veces es bonito, y en esos casos me da igual lo que expliquen el artista o los críticos.

¿Qué sabemos sobre la regeneración neuronal? ¿Puede el cerebro humano regenerar neuronas? Muchas gracias.

semproms64’s Profile PhotoSemproms
Sí. Hasta la década de 1990 no había datos sólidos que indicaran que se pudieran añadir neuronas al sistema nervioso, de modo que desde Ramón y Cajal se creía que vivíamos toda la vida con las neuronas que teníamos al nacer, pero diversos experimentos han demostrado que las células madre neuronales continuamente crean nuevas neuronas. Es decir, que efectivamente las neuronas no se reproducen (una no se divide en dos) pero sí hay un mecanismo de células madre que produce nuevas neuronas.
http://www.theguardian.com/science/neurophilosophy/2012/feb/23/brain-new-cells-adult-neurogenesis
http://www.bmj.com/content/317/7168/1272.1
Esta capacidad se está explorando para buscar formas de tratamiento de algunas afecciones neurológicas, claro, pero es un campo todavía muy abierto:
http://www.urmc.rochester.edu/news/story/index.cfm?id=3850

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¿Tiene alguna solución preferida a la paradoja de Fermi? ¿Es correcto llamar al problema paradoja? Al fin y al cabo existen muchísimas respuestas posibles que no implican una contradicción lógica

Enrique Gato
Simple y llanamente que el universo es muy grande y que los viajes interestelares sobre los que construyó su pregunta Fermi parecen simplemente imposibles. Es decir, que aunque es probable que haya otras civilizaciones en otros lugares del universo, no hay nada que indique que pudieran lograr viajes interestelares y mucho menos hay nada que indique que pudieran encontrarnos.
Las emisiones de televisión son frecuentemente citadas como posibles indicaciones de nuestra presencia en el universo. Pero a) las emisiones comenzaron apenas en la década de 1930 o sea que la mínima distancia a la que deben estar los et para detectarlas son 80 años luz. A esa distancia hay unas 4.500 estrellas, nada más. No se sabe que ninguna de ellas pueda tener o tenga un planeta adecuado para la vida. Los et podrían estar en cualquier otro lugar en un espacio tridimensional de 46.000 millones de años luz de radio.
Pero, además, debido a la ley del cuadrado inverso, cada vez que se dobla la distancia a la que van esas señales de radio, se debilitan por un factor de cuatro. Eso haría que las más potentes emisiones fueran indetectables sobre el ruido de fondo del universo a una distancia relativamente corta.
Así que simplemente el universo es lo bastante grande como para contener miles y miles, quizá millones de civilizaciones muy avanzadas que sin embargo nunca interactúen unas con otras por motivos de distancia. A todo efecto práctico, sí estamos solos, porque no podemos comunicarnos con nuestros vecinos, ni siquiera saber si existen.

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He leído bastante sobre la educación diferenciada, opuesta a la educación mixta. Aun existiendo diferencias cognitivas en la maduración entre ambos sexos (mito exagerado quizá?), creo que la heterogeneización del alumnado es un bien mayor. ¿Qué opinas tú de este modelo educativo?

roura356a’s Profile PhotoAlberto Roura
Creo que la discriminación por motivos de sexo (digo, "educación diferenciada") no tiene más motivo que el de la indoctrinación religiosa: cuando las mujeres finalmente consiguieron poder estudiar, las religiones y sociedades se inventaron de inmediato "escuelas para mujeres" que no fueran iguales a las de los hombres, siempre con base en sus supersticiones peculiares sobre la inferioridad o diferencias de la mujer y el hombre. Obviamente, sabemos que hay diferencias _estadísticas_ entre hombres y mujeres así como diferencias anatómicas y fisiológicas a varios niveles, pero no creo que ninguna de ellas sustente la validez pedagógica de la segregación.
Incluso si hubiera evidencia de que la educación discriminatoria tuviera algunos aspectos mejores para el alumnado que la mixta, debería ser motivo de modificaciones y adaptaciones en la escuela mixta, no justificación para la segregación. Siempre y cuando nos pongamos de acuerdo en qué significa "mejor" para el educando, es decir, si sólo medimos rendimiento académico o incluimos otros aspectos. No es algo tan directo como "buenas notas en matemáticas" o "buena capacidad de redacción".
Pero no es relevante lo que yo opine. Los estudios al respecto deberían ser los que normen la política, pero son pocos y generalmente hechos por partes interesadas. Incluso la Wikipedia (en inglés, por supuesto) no cita como referencia NI UN estudio científico sobre el tema, todo son libros, opiniones y filosofías educativas autocomplacientes. Algo que he encontrado por ahí:
https://www.apa.org/monitor/2011/02/coed.aspx
http://www2.ed.gov/rschstat/eval/other/single-sex/index.html?exp=3
http://www.lbschools.net/Main_Offices/Research/pdf/studies/RRSingleSex.pdf
http://www.singlesexschools.org/evidence.html

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¿Qué opina del matrimonio?¿Cree que somete a la mujer?¿Cree que es una ceremonia anacrónica, o tal vez nunca debió existir?¿En su opinión es más feliz una pareja que vive mediante el matrimonio o una que no? Gracias.

NOveoporno’s Profile Photom
No creo que el matrimonio someta a la mujer intrínsecamente, pero sin duda es una institución que sociedades y religiones han utilizado como herramienta de sometimiento, basta recordar el voto de obediencia que no hace mucho se hacía en las ceremonias católicas y que sigue siendo básico en el Islam y en el judaísmo ortodoxo... y supongo que en la mayoría de las religiones. Y eso en el caso del matrimonio hombre-mujer, no, obviamente, en otras variedades de matrimonio.
Por otro lado, el matrimonio civil representa una protección para el miembro de la pareja cuando decide dedicarse únicamente a su familia (lo cual es legítimo) y para los hijos. Rige socialmente una relación privada y debe hacerlo de modo tal que evite las inequidades de las dos partes, garantice sus derechos y proteja al más débil, además de garantizar apoyos como la pensión de viudedad o la pensión alimenticia para los hijos en caso de romperse la pareja.
Las ceremonias religiosas pueden ser anacrónicas, puesto que las relaciones matrimoniales las rigen las leyes civiles y ya no las religiosas. Pero creo que el ser humano tiene una tendencia natural a celebrar algunos acontecimientos de vida: nacimiento, matrimonio, muerte, adultez (que antes iba con la madurez sexual), etc. así que creo que la ceremonia no tiene por qué desaparecer, aunque sí evolucionar a una ceremonia más laica, más igualitaria, más razonable y cien por ciento civil.

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¿Qué opina hacerca del "problema del mundo exterior"?

Khije
Que no es un problema real. Cualquiera que niegue el mundo exterior debería abstenerse de tratar de comunicarse con el mundo exterior y de mantener relaciones humanas y de cualquier otra índole, consciente de que está siendo víctima de un engaño: la gente, la música, la comida, el frío y el calor son únicamente experiencias subjetivas y lo que hay afuera o no existe o no puede conocerse (que es equivalente a que no exista, como el dragón del garaje). Es la misma situación que se da con los nihilistas, los creyentes en "El secreto" y los posmodernos. Resulta simplemente un juego de ideas especulativas en el que nadie cree realmente y después de impresionar a otros con sus aparentemente profundas cogitaciones, el proponente sigue actuando como si el mundo exterior existiera y pudiéramos conocerlo y operar sobre él. Su contradicción me parece su condena.

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no habia leido tu respuesta por los examenes del insti :p. El hombre del que te pregunto sale aquí http://timefortruth.es/2013/09/22/el-cancer-tiene-cura/ Lo malo es que sólo encuentro páginas que dicen lo guay y valiente que es, por eso te preguntaba si conocías alguna info para contrastar... Como

makarena soto
Pues no creo que cure el cáncer. Lo que usa es una pseudoterapia delirante desarrollada por el peligrosísimo Geerd Ryke Hamer, al que se le despojó de su licencia como médico y al que se le atribuyen varias muertes (básicamente cree que el cáncer es un problema psicológico y se cura hablando, hasta la fecha no ha curado a nadie). El sitio que me enlazas es un nido de conspiraciones donde también se da espacio a gente del mismo nivel que dice que el SIDA no existe, la evolución no existe, las vacunas matan y cosas así...
No ha demostrado nunca nada de lo que afirma, no tiene estudios publicados, no tiene pruebas. Yo desconfiaría.

http://diario.latercera.com/2012/02/22/01/contenido/tendencias/16-101391-9-comunidad-cientifica-reconoce-que-ballenas-y-delfines-son-personas-no-humanas.shtml Buenas, ¿Qué opina de esto?

LuisAndresMachado’s Profile PhotoLuis Andres Machado
Que fue una opinión de algunos científicos, no el resultado de estudios concretos. Es como cuando Stephen Hawking opina sobre cómo podrían ser los extraterrestres: no está hablando como astrofísico, sino dando una opinión tan válida como la de cualquier pescadero, profesor de violín o cocinero.

Que le parecen las obras de Umberto Eco?

jorge peña
Como semiótico no puedo decir mucho porque no lo he leído ni soy experto en el tema. Como crítico cultural me parece agudo y profundo. Como novelista, me gusta pero ha sido muy disparejo. "El nombre de la rosa" me parece una gran novela. "El péndulo de Foucault" me pareció enorme pero poco entendida por mucha gente porque era una parodia de los thrillers esotéricos (quien la haya leído cuando salió y luego haya leído "El código Da Vinci" se debe haber reído a carcajadas). "Baudolino" fue una novela más difícil pero buena y "La misteriosa llama de la reina Luana" no la pude acabar, de plano. Como escéptico y promotor de la razón es eficaz y divertido.

Señor Mauricio creí que la respuesta que me daría con respecto a ROCÍO DURCAL iba a ser mas argumentada no tan superficial y pobre, pero a que se refiere cuando dice que era muy oportunista respetando sus gustos gracias.

JeiserPereaMoreno’s Profile PhotoJeiser Perea Moreno
Lo siento mucho, pero cuando un cantante o un músico no me gusta, simplemente no me gusta. Es absolutamente subjetivo y no es asunto de argumentaciones ni de profundizaciones.
Siempre me dio la idea de que se subió al carro de las rancheras porque su carrera cinematográfica, que floreció a la sombra de la dictadura y con su anuencia y aplauso, estaba acabada. Como artista era símbolo de una visión ñoña que se reveló caduca cuando el dictador murió, y se hizo cantante de rancheras como lo habría hecho de tango o de son cubano si ello le permitía continuar su carrera. Puedo estar equivocado, claro.

Hablando de asiáticos, es cierto que tienen menos tendencia al alcoholismo por temas de enzimas?

Joan Malé
Primero, "los asiáticos" no existen, hay una enorme cantidad de poblaciones distintas que se pueden considerar "asiáticos". Algunas tienen ciertas características como una deficiencia en una enzima que procesa el alcohol (aldehido dehidrogenasa) que hace que se sientan mal con pocas cantidades de alcohol y que no puedan beber demasiado sin ponerse rojos y sentirse mal. Pero no son "los asiáticos" en general, sino sólo algunos. Y con el flujo genético resulta que una persona que tú pudieras considerar no asiática porque tuvo un tatarabuelo japonés, tenga exactamente la misma mutación que un tipo de una familia que no ha salido de Kyoto en dos mil años.
Los estudios en EE.UU. indican que la diferencia étnica (si es que tiene alguna causalidad, que no lo sabemos) se correlaciona con el alcoholismo de modo tal que los que más beben son blancos y latinoamericanos, y los que menos beben son los que se anotan a sí mismos como asiáticos en los papeles del gobierno de EE.UU. (lo cual tampoco tiene que ser genéticamente significativo, es más bien cultural).
http://pubs.niaaa.nih.gov/publications/arh40/152-160.htm
De otra parte, el papel de la herencia en el alcoholismo no es directo, no hay "un gen del alcoholismo" ni mucho menos. Los expertos del tema dicen que la genética es en todo caso sólo responsable del 50% del riesgo de alcoholismo, mientras que el medio ambiente, la situación emocional, la cultura, etc. son igualmente responsables.
http://www.niaaa.nih.gov/alcohol-health/overview-alcohol-consumption/alcohol-use-disorders/genetics-alcohol-use-disorders
http://scienceblog.com/community/older/2001/A/200110248.html

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¿Le gusta Goya? ¿Qué opina sobre él?

Juanramon1989’s Profile PhotoJuan Ramón Velázquez Mora
Me gusta, especialmente la serie negra, pero sin excesos, no soy un fan de Goya como lo soy de Bosch o de Leonardo, salvo por un cuadro que me parece una de las grandes obras del arte: "Perro semihundido". Es un cuadro que no sabía que existía y cuando fui por primera vez al Museo del Prado a ver las pinturas negras de Goya (que por entonces estaban en un sótano, lo que le daba un ambiente adicional a las pinturas) me encontré de frente, a unos 10 metros, el lienzo de "Perro semihundido" y realmente sentí que era digno de ponerse de rodillas ante él. Pocos artistas han logrado tanta expresividad con tan pocos elementos.

Buenas, Mauricio. Me gustaría conocer su opinión acerca de este artículo. Un saludo y gracias por su tiempo. http://www.aecomunicacioncientifica.org/lo-que-dice-la-ciencia-sobre-la-vida-humana/

manoloalm’s Profile PhotoManolo Almagro
Es una posición moral disfrazada de ciencia. El hecho de que un óvulo fecundado tenga una determinada dotación genética no lo hace igual a una persona desarrollada y real del mismo modo en que nadie te va a vender nueces a precio de robles o huevos a precio de gallinas. El que no haya solución de continuidad tampoco significa nada científicamente, es decir, no aporta la calidad de ser humano con derechos y obligaciones porque la calidad de ser humano no la define la ciencia, sino la moral.
Lo que me molesta es que se pase moneda religiosa falsamente presentada como ciencia. No lo es.
Por lo demás, mi posición sobre el aborto está bien definida y no ha cambiado:
http://noqueimporte.blogspot.com.es/2013/12/el-aborto.html

¿Qué opina de la historieta, cómic o manga como arte narrativo y de movimientos modernos como el de la "Novela Gráfica"?

PonchoPonce428’s Profile PhotoPoncho Ponce
Me gusta el cómic en muchas versiones y acepciones, aunque en los últimos años leo poco por haberme centrado mucho en la lectura de no-ficción (tengo que acabar "Danza de dragones", recuerdo ahora), aunque la pretensiosidad de algunas "novelas gráficas" me parece innecesaria y pedantesca. Son cómics, son arte narrativa y plástica por derecho propio, y no necesitan fingirse académicamente merecedores de elitismo y corbata para justificar nada. Y por supuesto no necesitan volverse artículos de lujo como pasa con muchas obras que sólo son accesibles para quienes tienen mucho dinero o mucha afición.
También entiendo que muchos dibujantes que hacen cómic ahora dicen que hacen "novela gráfica" sin pretensiones ni arrogancia, simplemente por seguir la nomenclatura que se ha puesto de moda. A la hora de leerlos es fácil ver la diferencia entre los que se sienten Alan Moore con ametralladora y la biblia en un frasquito, y los que están a nivel del lector contándole historias y armando complicidades fructíferas, que son los que generalmente me gustan a mí.

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Si la leche es la que ha evolucionado para ser alimento, ¿por qué los asiáticos no pueden tomar leche entera?

La afirmación es exagerada. 50% aproximadamente de las personas de poblaciones asiáticas no pueden tomar leche _después de los 4-5 años de edad_ porque su organismo deja de producir lactasa, la enzima que digiere la lactosa. Son el grupo con menor presencia de la mutación beneficiosa que no desactiva la producción de lactasa en la infancia sino que la sigue produciendo durante toda la vida. Es una mutación de hace apenas unos 10 mil años, se calcula:
http://www.slate.com/articles/health_and_science/human_evolution/2012/10/evolution_of_lactose_tolerance_why_do_humans_keep_drinking_milk.html
Liked by: joan catala Phil V. Gd

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